Ассоциация Туризма Тверской области

Семинар "Нормативно-техническое регулирование продукции и услуг общественного питания. Новые изменения в законодательстве РФ"

04.03.2013

Уважаемые руководители предприятий питания!
 
18 апреля 2013 г. в г.Твери состоится региональный семинар
 
Нормативно-техническое регулирование продукции и услуг общественного питания.
Новые изменения в законодательстве РФ.
 

Автор семинара:
ЛЁЖИНА Елена Александровна
Зав. отделом стандартизации и оценки соответствия услуг ОАО «ВНИИС» (Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации), руководитель научно-методического центра Системы сертификации услуг ГОСТ Р, инженер-технолог общественного питания, кандидат технических наук, старший научный сотрудник, эксперт по сертификации услуг общественного питания, услуг розничной торговли, аккредитации органов по сертификации услуг, аккредитации испытательных лабораторий продукции пищевой промышленности. 
 
В программе семинара:
-        Новые Технические регламенты: «О безопасности пищевой   продукции», «О безопасности  упаковки», распространение этих регламентов на сферу оказания услуг общественного  питания и реализации продукции общественного питания.
-        Новое законодательство по реализации алкогольной продукции, отличия реализации в розничной  торговле и общественном питании.
-        Виды технологических документов на продукцию и услуги общественного питания, общие требования к их оформлению и содержанию.
-        Новые изменения в санитарном законодательстве РФ, в том числе: в основных санитарных правилах СП 2.3.6.1079-01, в санитарных правилах по организации и проведению производственного контроля СП 1.1.1058-01, в установлении сроков годности реализуемой продукции……
и другие вопросы, вызывающие наибольший интерес у специалистов и руководителей предприятий общественного питания.
 
С программой семинара и условиями участия Вы можете ознакомиться на нашем сайте, перейдя по ссылке http://www.aso-academy.ru/edu/27/ 
 
Участники семинара обеспечиваются полным комплектом нормативных, информационно-справочных и методических материалов.
 
Заявки на участие принимаются до 01.04.2013 г. включительно. Форма для заполнения  заявки находится на нашем сайте в разделе «Регистрация участников».

За дополнительной информацией просьба обращаться по телефонам: (4822) 52-58-35, (910) 932-3727
 
Отчеты и отзывы наших клиентов о предыдущих семинарах автора: 
 
2011 год   http://www.aso-academy.ru/news/19/
2012 год   http://www.aso-academy.ru/news/36/
 
С уважением,
Цыщук Евгений
 
mob: +7 (910) 932-3727
tel: +7 (4822) 52-58-35
fax: +7 (4822) 63-10-35
e-mail:
Skype: evgenytsyshchuk
 
http://www.aso-academy.ru/

 


Назад